中国壮熊联盟社区猛兽熊 » 美食天地 » 元葱猪排

返回列表回复发帖

社区监查

Rank: 7

UID: 36962
帖子: 123
精华: 0
积分: 756
熊圈威望: 494 点
壮熊金币: 704 枚
身高: 174
体重: 113
喜好类型
阅读权限: 100
性别: 男
来自: 北京
在线时间: 24 小时
注册时间: 2008-7-7
最后登录: 2008-12-13

楼主

字体大小: tT

发表于 2008-7-14 05:25 PM | 只看该作者

元葱猪排

原料：猪瘦肉600克，元葱105克，面粉或者玉米粉5汤匙，酱油6汤匙，味精半茶匙
         白胡椒4/1匙，白酒1汤匙，糖1汤匙，辣酱油1汤匙，香油少许，水5汤匙，
         油5汤匙。

做法：猪瘦肉洗净切片，（不要太薄），用刀背拍松，加入调味料搅匀腌制10分钟。
         在拌入油2汤匙，元葱洗净切丝备用，

         将元葱至于锅中，加油3汤匙用旺火爆香3分钟备用。

         肉片以面粉占裹、铺在元葱丝上，将调匀的调味料淋在肉片上，加盖用旺火烹调
         5分钟即可。

备注：元葱（每100克）可食部分为71%，其中水分96.1mI、蛋白质1.0g，脂肪0.3g，
         热能133.9kj，钙12mg、磷46mg、铁0.6mg，钾466Mg.

对不起大家！我这两天发烧了！所以没更新对不起大家了！

本主题由梦舞者于 2008-7-25 02:03 AM 设置高亮

收藏分享评分

跟我来！我带你一起进入美食的国度。和我一起享受饕餮盛宴。

回复引用

熊战士

Rank: 2 Rank: 2

UID: 9729
帖子: 99
精华: 0
积分: 159
熊圈威望: 101 点
壮熊金币: 121 枚
身高: 170
体重: 84
喜好类型
阅读权限: 20
性别: 男
在线时间: 5 小时
注册时间: 2006-11-9
最后登录: 2008-10-4

沙发

发表于 2008-7-14 05:26 PM | 只看该作者

美味

You're not my sunshine
my fucking sunshine

回复引用

熊战将

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

UID: 10098
帖子: 714
精华: 0
积分: 2162
熊圈威望: 890 点
壮熊金币: 898 枚
身高: 171
体重: 80
喜好类型
阅读权限: 70
性别: 男
来自: 广南
在线时间: 121 小时
注册时间: 2006-11-18
最后登录: 2009-1-3

壮盟艺术熊

板凳

发表于 2008-7-14 06:23 PM | 只看该作者

我也发高烧烧退了可是总是想睡觉 ...难受

回复引用

熊元帅

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

UID: 28421
帖子: 669
精华: 1
积分: 3274
熊圈威望: 1051 点
壮熊金币: 1357 枚
身高: 176
体重: 75
喜好类型: 壮熊
阅读权限: 90
性别: 男
来自: GZ
在线时间: 214 小时
注册时间: 2008-1-22
最后登录: 2009-1-8

凉席

发表于 2008-7-14 08:15 PM | 只看该作者

辛苦了，顶

Arduous efforts , for me and you ~!

回复引用

熊上尉

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

UID: 31983
帖子: 23
精华: 0
积分: 316
熊圈威望: 31 点
壮熊金币: 51 枚
身高: 175
体重: 170
喜好类型
阅读权限: 30
在线时间: 28 小时
注册时间: 2008-4-4
最后登录: 2009-1-5

5楼

发表于 2008-7-14 08:39 PM | 只看该作者

元葱是不是洋葱啊？还第一次听这叫法，夏季感冒发烧不怎么容易好透．如果可能的话斑竹要介绍几个夏季防感冒良方饮食怎么调理．

回复引用

熊战将

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

UID: 21641
帖子: 96
精华: 0
积分: 1778
熊圈威望: 109 点
壮熊金币: 129 枚
身高: 182
体重: 92kg
喜好类型
阅读权限: 70
性别: 男
来自: AB
在线时间: 162 小时
注册时间: 2007-8-1
最后登录: 2009-1-7

6楼

发表于 2008-7-15 12:37 PM | 只看该作者

斑竹辛苦了，带病工作。

貌似是很容易做的菜，不过貌似调味料里水不多，旺火闷盖5分钟，会不会干锅呢。

回复引用

社区监查

Rank: 7

UID: 36962
帖子: 123
精华: 0
积分: 756
熊圈威望: 494 点
壮熊金币: 704 枚
身高: 174
体重: 113
喜好类型
阅读权限: 100
性别: 男
来自: 北京
在线时间: 24 小时
注册时间: 2008-7-7
最后登录: 2008-12-13

7楼

发表于 2008-7-15 01:14 PM | 只看该作者

不会干锅的！只要稍微的注意一下！就可以了！

跟我来！我带你一起进入美食的国度。和我一起享受饕餮盛宴。

回复引用

社区监查

Rank: 7

UID: 36962
帖子: 123
精华: 0
积分: 756
熊圈威望: 494 点
壮熊金币: 704 枚
身高: 174
体重: 113
喜好类型
阅读权限: 100
性别: 男
来自: 北京
在线时间: 24 小时
注册时间: 2008-7-7
最后登录: 2008-12-13

8楼

发表于 2008-7-15 01:15 PM | 只看该作者

原帖由 黄金野牛 于 2008-7-14 08:39 PM 发表
元葱是不是洋葱啊？还第一次听这叫法，夏季感冒发烧不怎么容易好透．如果可能的话斑竹要介绍几个夏季防感冒良方饮食怎么调理．

谢谢你的建议我会去自己调试的做一些东西出来！
然后试验好了在给大家发上来！

跟我来！我带你一起进入美食的国度。和我一起享受饕餮盛宴。

回复引用