中国壮熊联盟社区 猛兽熊 » 美食天地 » 腐乳虾仁炒蛋

梦舞者 发表于 2008-7-25 01:42 AM

腐乳虾仁炒蛋

做法：1)虾去皮去沙线，用一点生抽，淀粉，盐腌上一会儿。白色的腐乳1块在碗里碾碎，鸡蛋3个打进去，一起搅匀打散。备好葱花。2)锅热油，先炒虾仁至变色，倒入鸡蛋液，葱花，一起炒熟即可。

jianmeixiong 发表于 2008-7-25 04:55 PM

虾仁的菜很难做的，但是做好了绝对比鱼鲜美。

爱熊 发表于 2008-8-2 09:57 PM

楼主来我家做饭吧，你太牛了．

黄金野牛 发表于 2008-9-8 07:21 PM

今天做过腐乳虾仁了，口味上觉的因为腐乳的关系提高了虾仁的鲜味。
不过可能腐乳多放块的关系有点咸。

workout 发表于 2008-9-9 11:28 AM

看起来很好做。
支持。

仔华 发表于 2008-9-9 04:43 PM

支持。支持。支持。支持。支持。支持。支持。支持。支持。

Audi-Q7 发表于 2008-11-8 09:10 AM

我顶顶顶

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